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Article du 16/10/2025 à 13h00

Sécheresse dans l’Hérault : Le point sur les restrictions d’eau au 16 octobre 2025

Aujourd’hui, nous n’allons pas seulement parler du temps qu’il fait, mais aussi de ses conséquences bien réelles sur notre territoire. La préfecture a mis à jour la carte des restrictions d’usage de l’eau pour ce 16 octobre 2025, et la situation est compliquée, comme nous pouvions nous y attendre au vu du déficit pluviométrique de cet automne.

Une mosaïque de couleurs qui traduit une sécheresse bien installée

En observant la carte, on constate immédiatement que la quasi-totalité du département de l’Hérault est concernée par des mesures de restriction.

Le littoral et le Bassin de Thau en « Alerte » : Le secteur qui nous concerne directement, de Sète à Montpellier en passant par Mèze et Frontignan, est placé en niveau Alerte (orange). Cela signifie que la situation hydrologique est jugée préoccupante et que des économies d’eau sont désormais obligatoires.
L’ouest de l’Hérault en grande souffrance : La situation est encore plus critique entre le pays d’Agde, dans le biterrois et en se dirigeant vers l’Aude. De larges zones sont en Alerte Renforcée (orange foncé) et même en Crise (rouge). Ce sont les niveaux de restriction les plus élevés, qui traduisent un risque de pénurie d’eau potable.
Le nord du département en « Vigilance » : Seules quelques zones au nord, vers le Larzac, sont encore en Vigilance (jaune). C’est un appel à la modération, sans restrictions contraignantes pour le moment.

À quoi correspondent ces niveaux de restriction ?

Pour bien comprendre l’impact de cette carte sur notre quotidien, voici un bref rappel de ce que chaque niveau implique :

🟡 Vigilance : Il n’y a pas de restriction obligatoire, mais chacun – particuliers comme professionnels – est incité à faire des économies d’eau.
🟠 Alerte : Les premières restrictions entrent en vigueur. Il est généralement interdit d’arroser les pelouses, les jardins potagers ou les massifs fleuris à certaines heures de la journée. Le remplissage des piscines privées et le lavage des voitures hors des stations professionnelles sont souvent proscrits. L’agriculture doit également réduire ses prélèvements.
🔴 Alerte Renforcée : Les restrictions se durcissent. Les interdictions d’arrosage sont plus larges et le lavage des voitures est plus contraint. Les prélèvements pour l’agriculture et l’industrie sont fortement limités.
⚫ Crise : C’est le niveau maximal. Seuls les prélèvements d’eau pour les usages prioritaires sont autorisés (santé, sécurité civile, eau potable, salubrité). L’arrosage, quel qu’il soit, est totalement interdit et les prélèvements agricoles sont stoppés, sauf pour abreuver les animaux.

Et la pluie ? Une amélioration en vue ?

C’est la question que vous vous posez tous. Les modèles de prévision indiquent bien le retour de quelques précipitations pour la semaine prochaine. Une perturbation devrait nous aborder, apportant un temps plus humide.

Cependant, et j’insiste sur ce point, les cumuls attendus s’annoncent malheureusement faibles. Cette pluie sera bien entendu bénéfique pour la végétation de surface, mais elle sera très largement insuffisante pour inverser la tendance de fond. Il faudrait des pluies régulières et significatives pour commencer à voir une véritable amélioration.

Pour savoir si vous êtes concernés par les restrictions, consultez le site VigiEau.